Школа Здорового Мозга с Натальей Бородиной

Витамины против деменции, Альцгеймера, маразма: что пить для профилактики и лечения пожилым людям

Содержание статьи:

1. Как работают витамины против деменции и Альцгеймера

2. Витамины группы B: защитники нервной системы

3. Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты: противовоспалительный помощник мозга

4. Антиоксидантные витамины: защита от процесса окисления

5. Витамин D: «солнечный» нейропротектор

6. Важные микроэлементы и растительные экстракты для здоровья мозга

7. Диета MIND — получаем витамины для профилактики деменции с пищей

8. Важные нюансы приема добавок

На сегодня в России проживает около 2 миллионов человек с деменцией. И каждый год печальная статистика растет. Но что, если я скажу вам, что у нас есть мощный инструмент для защиты нашего самого главного органа — мозга? Этот инструмент находится на вашей тарелке и в вашей аптечке. Своевременное и адекватное поступление определенных витаминов, минералов и жирных кислот — один из важных факторов для поддержания когнитивного здоровья.

В этой статье я подробно объясню, какие именно витамины при Альцгеймере и деменции помогут замедлить развитие заболеваний, а также станут отличной их профилактикой.

Важно! Информация в статье предоставляется для ознакомления и не заменяет консультацию врача. Перед применением любых добавок необходимо проконсультироваться со специалистом, который подберет дозировку и учтет ваши индивидуальные особенности и сопутствующие заболевания.

Как работают витамины против деменции и Альцгеймера

Наш мозг — очень энергозатратный орган. Его вес составляет около 2% от массы тела, но он потребляет до 20% всей энергии и кислорода. Для поддержания работы (от контроля дыхания до создания воспоминаний) ему требуется постоянное поступление питательных веществ. Именно поэтому деменцию и болезнь Альцгеймера витамины и другие нутриенты помогают остановить или замедлить.

Вот как витамины участвуют в биохимических процессах:

Защита от окислительного стресса. Мозг очень уязвим для атак свободных радикалов — агрессивных молекул, которые повреждают клетки (это как ржавчина на клеточном уровне). Антиоксиданты нейтрализуют этих врагов.

Борьба с хроническим нейровоспалением. Вялотекущее воспаление в тканях мозга считается одним из триггеров нейродегенеративных заболеваний.

Поддержание целостности мембран нейронов. Мембрана (оболочка) нервной клетки — это не просто стенка, а сложная система для передачи сигналов. Ее здоровье зависит от правильных жиров.

Синтез нейромедиаторов. Вещества вроде серотонина и дофамина, отвечающие за настроение и концентрацию, производятся с участием витаминов.

Регуляция уровня гомоцистеина. Высокий уровень этой аминокислоты в крови повреждает сосуды, в том числе и те, что питают мозг, повышая риск деменции.

Поддержка миелинизации. Нервные волокна покрыты миелиновой оболочкой (как изоляция на проводах), которая обеспечивает быструю передачу сигнала. Ее «ремонт» требует нутриентов.

Обеспечение энергией. Витамины помогают клеткам мозга эффективно преобразовывать глюкозу в энергию.

А теперь я детально расскажу, какие витамины нужны при деменции и для ее предотвращения.

Витамины группы B: защитники нервной системы

Хочу подчеркнуть, что витамины группы B при деменции, Альцгеймере — одни из самых важных. Более того, иногда дефицит этих веществ маскируется под заболевание: устраните его — и будете отлично себя чувствовать.

Витамин B12 (кобаламин)

Отвечая на вопрос, дефицит какого витамина приводит к деменции чаще всего, врачи в первую очередь назовут B12. Его роль для мозга очень важна.

B12 — главный участник создания и поддержания миелиновых оболочек. Без него «изоляция» нервных волокон истончается, и передача сигналов замедляется. Он также критически важен для снижения токсичного гомоцистеина и участвует в производстве красных кровяных телец, которые несут кислород к мозгу.

Многочисленные исследования подтверждают: низкий уровень B12 напрямую связан с ускоренной атрофией (усыханием) мозга и значительно повышает риск когнитивных нарушений. Более того, тяжелый дефицит B12 может вызывать симптомы, практически неотличимые от деменции: потерю памяти, спутанность сознания, апатию. Хорошая новость в том, что такое состояние часто обратимо при своевременном восполнении дефицита. Именно поэтому витамин B12 при деменции — один из первых нутриентов, уровень которого проверяют врачи.

А каковы симптомы дефицита? Помимо ухудшения памяти, это могут быть:

покалывание и онемение в руках и ногах,
шаткость походки,
депрессия,
хроническая усталость.

Пожилые люди — группа риска №1. С возрастом снижается выработка кислоты в желудке, которая необходима для усвоения B12 из пищи. Также в группе риска веганы, люди с болезнями ЖКТ (гастрит, болезнь Крона) и те, кто принимает препарат от диабета метформин.

B12 содержится исключительно в продуктах животного происхождения:

говяжья печень,
красное мясо,
рыба (скумбрия, лосось),
яйца,
молоко и творог.

Если анализ крови подтвердил дефицит, врач назначит добавки. Существуют разные формы: цианокобаламин (стандартная) и метилкобаламин (считается более биодоступной). При серьезных проблемах с усвоением могут быть назначены инъекции.

Фолиевая кислота (витамин B9) и пиридоксин (витамин B6): помощники B12

Эти два витамина при деменции работают в тесной связке с B12. Их главная совместная задача — контроль уровня гомоцистеина. B12, B9 и B6 обезвреживают токсичный гомоцистеин. Если хотя бы одного из них не хватает, работа останавливается. B6 также необходим для производства «гормонов счастья и спокойствия» — серотонина и ГАМК.

Знаменитые исследования Оксфордского университета показали, что прием комплекса B6+B9+B12 у пожилых людей с высоким гомоцистеином замедлял атрофию мозга на 30-50% по сравнению с плацебо. Это убедительное доказательство того, насколько важны витамины группы B при деменции.

Пищевые источники:

B9 (фолаты): ищите в темно-зеленых листовых овощах (шпинат, салат, брокколи), бобовых, печени, авокадо.

B6: много в курице, индейке, рыбе, картофеле, бананах, грецких орехах.

Добавки часто назначаются в комплексе. Обращайте внимание на активные формы: метилфолат (для B9) и пиридоксаль-5-фосфат (для B6), они усваиваются лучше.

Самостоятельно составить план профилактики деменции сложно, но у меня есть методика, которая позволит сберечь свой мозг всего за 7-10 минут в день: у вас улучшится память, очистятся сосуды, снизится сахар. Сделайте первые шаги к здоровью прямо сейчас!

Другие витамины группы B (B1, B2, B3, B5)

Хотя B12, B9 и B6 играют ведущие роли, весь «оркестр» витаминов B важен. Тиамин (B1) критичен для получения энергии из углеводов (его дефицит вызывает тяжелое поражение мозга — синдром Вернике-Корсакова). Рибофлавин (B2) и ниацин (B3) — участники сотен реакций по производству энергии. Пантотеновая кислота (B5) также участвует в энергетическом обмене.

Чтобы не войти в печальную статистику, начните профилактику прямо сегодня! Для этого идеально подойдет моя методика — первые шаги к здоровью позволят очистить сосуды, укрепить память, восстановить мозг, ясное мышление.

Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты: противовоспалительный помощник мозга

Омега-3 — это не витамин, а незаменимая жирная кислота, которую наш организм не может производить сам. Но я включаю ее в свою статью, ведь она критически важна для профилактики деменции и Альцгеймера.

Нас интересуют две главные кислоты — DHA (докозагексаеновая) и EPA (эйкозапентаеновая):

1. DHA — основной «кирпичик», из которого строятся мембраны (оболочки) клеток мозга. Она обеспечивает их гибкость, текучесть и способность быстро передавать сигналы. Мозг на 60% состоит из жира, и значительная часть этого жира — именно DHA.

2. EPA — главный борец с воспалением. Она подавляет производство провоспалительных веществ в мозге, защищая его от повреждений.

Люди, регулярно потребляющие рыбу, богатую омега-3, имеют значительно более низкий риск развития болезни Альцгеймера. Исследования показывают, что омега-3 может замедлять когнитивное снижение, улучшать кровоток в мозге и даже помогать в «очистке» мозга от вредного белка бета-амилоида, который формирует бляшки при Альцгеймере.

Абсолютный чемпион по содержанию этого вещества — жирная холодноводная рыба: скумбрия, сельдь, лосось, сардины, печень трески. Растительные источники (льняное масло, семена чиа, грецкие орехи) содержат кислоту ALA, которая лишь в очень малой степени (менее 5%) превращается в нужные нам DHA и EPA.

Пройдите бесплатный интенсив Натальи Бородиной

УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ

"Мне 72 года, я похудела на 16 кг. Холестерин снизился с 7,52 до 5,9. Глюкоза снизилась с 5,87 до 3,9 ммоль..."

Если вы не едите жирную рыбу 2-3 раза в неделю, прием добавок — разумное решение. Вот мои советы:

Смотрите на этикетке не общую дозу рыбьего жира, а суммарное количество EPA + DHA. Качественная добавка должна содержать не менее 500-700 мг EPA+DHA в одной капсуле.

Ищите пометки о высокой степени очистки от тяжелых металлов.

Форма триглицеридов усваивается лучше, чем этиловых эфиров.

Принимать лучше с едой.

Внимание! Омега-3 разжижает кровь, поэтому при приеме антикоагулянтов консультация врача обязательна.

Антиоксидантные витамины: защита от процесса окисления

А теперь расскажу, какие витамины принимать при деменции, чтобы они оказывали антиоксидантное воздействие, то есть защищали организм от процесса окисления.

Витамин E (токоферолы и токотриенолы)

Витамин E — жирорастворимый антиоксидант. Его главная задача — защищать жировые структуры, в первую очередь мембраны нейронов, от окислительного стресса («прогоркания»). Он буквально встраивается в мембрану и принимает удар на себя.

Крупное исследование показало, что высокие дозы витамина Е могут замедлять функциональное снижение у пациентов даже с уже диагностированной болезнью Альцгеймера легкой и умеренной степени.

Природный витамин E — это не одно вещество, а комплекс из 8 соединений (токоферолов и токотриенолов). Именно в таком виде он наиболее полезен.

Пищевые источники:

нерафинированные растительные масла,
миндаль,
фундук,
семена подсолнечника,
авокадо.

С добавками нужна осторожность. Высокие дозы синтетического альфа-токоферола (самая частая форма в аптеках) могут быть небезопасны. Если врач и назначает добавку, предпочтение отдается натуральным смесям токоферолов. Получение из пищи всегда безопаснее и эффективнее.

Витамин C (аскорбиновая кислота): «партнер» витамина E

Витамин C работает в водной среде клетки, нейтрализуя свободные радикалы. Его уникальная функция — «перезаряжать» и восстанавливать отработавший витамин E, позволяя ему снова встать на защиту мембран. Также он важен для синтеза коллагена, который укрепляет стенки сосудов, питающих мозг.

Интересно, что у пациентов с Альцгеймером часто обнаруживают пониженный уровень витамина C в крови. Совместный прием витаминов C и E в исследованиях показывал снижение риска развития деменции.

В отличие от многих других нутриентов, получить достаточную дозу витамина С из пищи довольно легко. Чемпионы:

шиповник,
сладкий красный перец,
черная смородина,
облепиха,
киви,
цитрусовые,
квашеная капуста.

Витамин С быстро выводится из организма, поэтому важен его регулярный прием.

Легко запутаться во всех этих витаминах, добавках, полезных веществах. Я это прекрасно понимаю, поэтому создала авторский курс Волшебная таблетка для мозга, который станет отличной профилактикой Альцгеймера, деменции или поможет остановить развитие этих страшных заболеваний.

Витамин D: «солнечный» нейропротектор

Связь витамина Д и деменции — одна из самых «горячих» тем в современной неврологии.

Долгое время считалось, что витамин D нужен только для костей. Сегодня мы знаем, что рецепторы к нему есть по всему телу, включая ключевые области мозга, отвечающие за память (гиппокамп). Он действует как гормон, регулируя сотни генов. В мозге он уменьшает воспаление, защищает нейроны, стимулирует рост нервных факторов и даже участвует в выведении токсичного бета-амилоида.

Данные неопровержимы: десятки исследований показали, что у людей с низким уровнем витамина D (<50 нмоль/л) риск развития деменции и болезни Альцгеймера повышен на 50-120% по сравнению с теми, у кого его уровень в норме. Это огромные цифры. Поэтому поддержание адекватного уровня витамина D — важнейшая задача, когда мы говорим про витамины при деменции у пожилых людей.

Основной источник этого вещества — синтез в коже под действием солнца. В наших широтах с октября по апрель это практически невозможно. Пищевые источники скудны:

жирная рыба,
печень трески,
яичные желтки.

Для большинства жителей России прием добавок витамина D является необходимостью. Но перед началом приема обязательно сдайте анализ крови на 25(OH)D. Это позволит врачу подобрать правильную дозировку.

Обозначу 2 важных момента:

Форма D3 (холекальциферол) усваивается лучше, чем D2.

Витамин D лучше работает в паре с витамином К2 (направляет кальций в кости, а не в сосуды) и магнием (необходим для активации витамина D).

А хотите научиться питаться так, чтобы ваш мозг получил максимальную защиту от деменции, а организм чувствовал себя бодро и здорово? Тогда советую мою авторскую методику по питанию для мозга и памяти — она поможет сберечь и улучшить здоровье в любом возрасте!

Важные микроэлементы и растительные экстракты для здоровья мозга

Вопрос, какие витамины пить при деменции и для ее профилактики, не ограничивается только витаминами. Минералы и травы также вносят свой вклад.

Селен

Селен — главный компонент мощнейшего антиоксидантного фермента нашего тела, глутатионпероксидазы, который защищает мозг от окислительного повреждения.

Лучший источник — бразильский орех. Всего 1-2 ореха в день полностью покрывают суточную потребность! Также селен есть в:

морепродуктах,
мясе,
чесноке.

Принимайте добавки с осторожностью, так как избыток селена токсичен.

Цинк и магний

Цинк важен для связи между нейронами и защиты от окисления. Его дефицит также связан с когнитивными проблемами.

Источники:

устрицы,
красное мясо,
тыквенные семечки.

Магний — «минерал спокойствия». Он расслабляет сосуды, улучшая кровоток в мозге, и регулирует рецепторы, важные для обучения и памяти. Дефицит магния очень распространен.

Источники:

зелень,
орехи,
семена,
горький шоколад.

Пройдите бесплатный интенсив Натальи Бородиной

УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ

"Сейчас ничего не забываю, память значительно улучшилась. Вес стал в норме, энодкринолог снял с учета. Чувствую себя на 20 лет моложе..."

Гинкго билоба: улучшаем мозговое кровообращение

Экстракт этого реликтового дерева улучшает микроциркуляцию и текучесть крови, что обеспечивает лучший приток кислорода и питательных веществ к мозгу. Он также обладает антиоксидантными свойствами.

Вам будет также полезна моя статья Как улучшить кровоток головного мозга: лучшие препараты, БАДы, витамины, упражнения

Данные исследований обнадеживают. Гинкго не может предотвратить деменцию (как не может это сделать никакое лекарство). Но исследования показывают, что он может замедлить когнитивное снижение и улучшить симптомы (память, концентрацию) у людей с уже имеющейся сосудистой деменцией или на ранних стадиях Альцгеймера.

В добавках обычно используются стандартизированные экстракты (например, EGb 761).

Важно: гинкго билоба разжижает кровь. Категорически нельзя принимать его вместе с аспирином, варфарином и другими антикоагулянтами без разрешения врача.

Холин и фосфатидилсерин

Холин — предшественник ацетилхолина, важнейшего нейромедиатора памяти, его много в яичных желтках, печени, рыбе, бобовых.

дефицит какого витамина приводит к деменции

Фосфатидилсерин — фосфолипид, компонент мембран нейронов, который с возрастом снижается. Добавки с ним могут улучшать память, а в продуктах он, увы, содержится в мизерных количествах.

У меня есть проверенная методика, которая помогает вернуть память, как в молодости, очистить сосуды, снизить сахар и холестерин. Цена очень доступна для пенсионеров, так что присоединяйтесь, чтобы заняться своим здоровьем уже сегодня!

Диета MIND — получаем витамины для профилактики
деменции с пищей

Я рассмотрела много отдельных веществ, которые в общем-то можно приобрести как аптечные витамины от деменции и маразма. Но наш организм — не пробирка. Важен не столько прием одного-двух нутриентов, сколько их совместная работа, как в оркестре. Лучшие витамины против деменции — это те, что поступают из цельных продуктов в правильной комбинации.

Именно на этом принципе основана диета MIND — самая изученная диета для здоровья мозга. Это гибрид средиземноморской диеты и диеты DASH (для гипертоников).

Основные ее принципы очень просты:

Налегайте на: зеленые листовые овощи (каждый день), все остальные овощи, ягоды (особенно черника и голубика), орехи, оливковое масло, цельнозерновые, рыбу (хотя бы раз в неделю), птицу.

Ограничьте: красное мясо, сливочное масло и маргарин, сыр, выпечку и сладости, жареную еду.

Советую почитать мою подробную статью Диета MIND: описание меню и список продуктов для защиты мозга от деменции

Такая диета автоматически обеспечивает вас большинством перечисленных выше нутриентов в их природной, биодоступной форме.

Важные нюансы приема добавок

Итак, витамины при деменции у пожилых людей и для профилактики заболевания однозначно необходимы. Но соблюдайте ряд простых правил:

1. Анализы —> Врач —> Добавки. Никогда не начинайте прием высоких доз наугад. Особенно это касается B12 и витамина D.

2. Ищите витамины при Альцгеймере и деменции с сертификатом GMP — это гарантия качества и чистоты. Отдавайте предпочтение проверенным производителям и активным формам витаминов.

3. Витамины группы B лучше принимать утром, так как они дают энергию. Жирорастворимые витамины (D, E, Омега-3) — во время еды, содержащей жиры.

4. Омега-3, гинкго билоба, витамин E могут усиливать действие препаратов, разжижающих кровь.

5. Гипервитаминоз жирорастворимых витаминов и избыток минералов (селен, цинк) могут быть токсичны.

Перечисленные мной витамины для профилактики деменции и Альцгеймера играют ключевую роль в сохранении ясности ума. Сбалансированная диета в стиле MIND, богатая овощами, ягодами, рыбой и орехами, должна стать основой. А целенаправленный прием добавок, назначенный врачом на основе анализов, станет мощной поддержкой, которая поможет восполнить неизбежные дефициты.

Рассматривайте витамины при деменции у пожилых людей не как лекарство от уже случившейся беды, а как важнейший вклад в свое здоровое и ясное будущее. Начните заботиться о своем мозге уже сегодня!

Несколько слов об авторе

Здравствуйте, меня зовут Наталья Бородина, я - эксперт в области нейрофизиологии и биохимии мозга: помогаю людям старше 65 лет сохранить память и избежать деменции, за счет снятия воспалений в сосудах головного мозга с помощью интегративного питания.

Автор книги, веду канал в ВК, YouTube, Дзен и личную рассылку. Общая аудитория более 70.000 человек.

Ниже вы сможете получить бесплатные обучающие материалы на тему того, как сохранить память и избежать деменции.